Historia Vencedora
Polos Pães e Doces, quase 30 anos de sabor e qualidade
A Polos Pães e Doces iniciou suas atividades em 1989, procurando oferecer produtos de panificação e confeitaria diferenciados, saborosos e de qualidade. A empresa, situada na Praça Godofredo Leopoldino de Azevedo (conhecida como Praça do Racha), no Setor Oeste, região nobre de Goiânia, também oferece lanches e atende a encomendas para eventos, como festas e coffee break.
Com a ampliação recente de suas instalações, que passaram de 100 para 200 metros quadrados, a Polos passou a servir também, diariamente, das 7 às 11 horas, café da manhã, no sistema self-service a quilo. No buffet, encontram-se, além de uma grande diversidade de pães, bolos e biscoitos, ovos mexidos, molho de salsicha e frutas.
O ambiente é climatizado e os consumidores contam com um espaço especial para lanches, podendo optar pelo atendimento no balcão ou em mesas individuais. A Polos funciona de segunda a sexta-feira, das 6 às 23 horas; aos sábados, até as 21; e aos domingos, até as 14 horas. Sempre empenhada em inovar, regularmente realiza festivais para o lançamento de novos produtos, como o Festival do Bolo. Durante três ou quatro dias, apresenta as novas receitas, que, conforme a aceitação dos clientes, são incluídas na linha de produção. Alguns produtos lideram a preferência, como a broa, na versão normal ou light, e o pastelzinho de queijo ou carne, que sai às 16 horas, sempre reunindo consumidores fiéis, que vão à Polos especialmente para saboreá-lo.
Negócio de família
A preocupação com o bom atendimento é uma marca da empresa, um exemplo de empreendimento familiar de sucesso, administrado pelos proprietários, os irmãos Marcos, Jaider e Marta Siqueira. A profunda experiência da família Siqueira no segmento de panificação e confeitaria teve início na década de 50, com a abertura da panificadora Nossa Senhora da Guia, no Setor Coimbra, pelo patriarca Altamiro Rodrigues Siqueira e sua esposa Maria Silveira Siqueira. Em 1967, o casal abriu uma nova unidade, a São Cristóvão, no Setor Rodoviário, atualmente administrada por outros três irmãos Siqueira.
O patriarca e a matriarca da família de dez irmãos deram os primeiros passos na atividade, que exerceram por quase 40 anos, e legaram aos filhos a experiência na produção de pães, bolos e salgados; o gosto por produzir e atender com qualidade; e o desejo de aperfeiçoar e expandir o empreendimento, superando obstáculos e dificuldades.
Atualmente, a Polos conta com mais de 70 funcionários, número que pretende ampliar, de acordo com o crescimento da empresa. “Estamos gradativamente aumentando o número de funcionários e a diversidade de nossos produtos, procurando oferecer a nossos clientes um ambiente agradável, com variedade e qualidade”, destaca um dos proprietários, Marcos Siqueira.
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